[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipes” _builder_version=”3.22.3″ background_size=”initial” custom_padding=”90px|0px|40px|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”4″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”off|desktop” admin_label=”recipes” _builder_version=”3.27.3″ width=”96%” module_alignment=”center” custom_margin=”-51px|auto|-60px|auto||” custom_margin_tablet=”||0px|” custom_margin_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”50px|||||” custom_padding_tablet=”||0px|” locked=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.0.6″ custom_margin=”-35px|||||” custom_padding=”0px|||||”]

Ketotoast 'deluxe' met gerookte zalm

Een krokante koolhydraatarme toast, klaar in slechts anderhalve minuut in de magnetron met een smeuïge salsa en gerookte zalm <3
No ratings yet
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Lunch, Tussendoortje
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorieën 212 kcal

Ingrediënten

Instructies
 

  • Vet per toast een (breed) rond magnetronbestendig kommetje in met een halve koffielepel kokosolie.
  • Doe 4 eetlepels amandelmeel, een halve koffielepel bakpoeder, 1 ei en een snuf zout in een mengkom en meng tot een gladde massa. (doe dit voor elke toast)
  • Giet het mengsel in een ingevet, breed, rond, ovenbestendig kommetje en zet 90 seconden in de magnetron. (doe dit voor elke toast)
  • Maak het broodje voorzichtig los uit het kommetje.
  • Leg de broodjes op een bakpapier en zet in de oven op de middenste grillstand voor ongeveer 3 minuten langs elke kant.
  • Draai de toast tijdig om!
  • Laat de toasten afkoelen.
  • Maak ondertussen de topping klaar.
  • Maak een salsa van een halve avocado en 100g zure room. Goed afkruiden met peper en zout en goed mengen.
  • Besmeer de toasten met de salsa.
  • Verdeel de gerookte zalm over de toasten.
  • Garneer elke toast met wat korianderpoeder. Smakelijk!

Notities

Kan kan op dit broodje ook een klont Kerrygold boter laten smelten, eventueel met wat roomkaas erop 😉

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Ketotoast 'deluxe' met gerookte zalm
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 212 Calorieën uit vetten 135
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 15g10%
Koolhydraten 3g12%
Eiwitten 16g19%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord avocado, brood, gerookte zalm, ketobrood, ketotoast, koolhydraatarm, magnetron, snel klaar, tonijnsalade, vegetarisch, zure room

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Winkelwagen
Scroll naar boven