Te weinig tijd maar toch flink keto! Oplossing? Een ‘luiewijvengerecht’ :D

Net uit vakantie en als mede-zaakvoerder al geconfronteerd worden met een hoop obstakels die je liever niet hebt… Als HSP’er blokkeer ik dan als het allemaal zo op me afkomt, zeker als ik uit vakantiemodus kom. Mijn lichaam maakt namelijk niet makkelijk die ‘switch’…

Uit ervaring weet ik nu dat ik dan heel erg op mijn voeding moet letten én vroeg naar bed moet… Gisterenavond ontbrak me de zin om te koken en dan ga ik het ‘gevecht’ aan met mezelf in mijn hoofd. Dan loop ik in de buurtwinkel rond en dan lijkt het of alle ‘NOOOOOOO’ food naar me roept :/

Gelukkig heb ik ook nog ‘gezond verstand’ 😉 Dan herpak ik me als een échte ketovrouw! Ahhhhhh wat zalig! Daar lagen ze, de voorgekookte spruitjes, ZONDER foute boel in of suikers maar lekker makkelijk toch? Ok, meenemen, besloot ik… Wat verder zag ik sappige lamskoteletjes – ik hou daar zo van – smijt ik allemaal in 1 pan dacht ik nog…

Zo gezegd zo gedaan! GEEN werk maar geweldig KETO! Wat was ik fier op mezelf! Ondanks alles stress die onze onderneming nu met zich meebrengt lijkt mijn HSP-brein nogal in evenwicht te blijven.

Bekijk mijn ‘luiewijvenrecept’ HIER

Geniet van het lange weekend!

Lieve ketogroeten

Kristel

Winkelwagen
Scroll naar top