[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipes” _builder_version=”3.22.3″ background_size=”initial” custom_padding=”90px|0px|40px|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”4″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”off|desktop” admin_label=”recipes” _builder_version=”3.27.3″ width=”96%” module_alignment=”center” custom_margin=”-51px|auto|-60px|auto||” custom_margin_tablet=”||0px|” custom_margin_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”50px|||||” custom_padding_tablet=”||0px|” locked=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″ custom_margin=”-35px|||||” custom_padding=”0px|||||” hover_enabled=”0″]

Visschotel met knolselder gegratineerd

Recept van de Ketoman! Mijn echtgenoot Serge moest door de coronacrisis zijn onderneming sluiten. Elke dag maakt hij een lekker ketogerecht klaar! <3
No ratings yet
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Gang Diner
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorieën 1196 kcal

Ingrediënten

Instructies
 

  • Verwarm de oven tot 180°C. Laat eerst de kabeljauw ontdooien met de ontdooistand van de microgolfoven.
  • Bak de kabeljauw in 3 eetlepels kokosolie (mogen halfgaar zijn). Afkruiden met zout en peper. Prak ze in stukken en kieper ze in een ovenschotel.
  • Doe de andere 3 eetlepels kokosolie in dezelfde pan en stoof de rode ui aan. Wat later bak je de champignons mee. Goed afkruiden met peper, zout en eventueel wat lookpoeder. Op het laatste laat je het geheel inkoken met de volle room.
  • Kieper de knolselderblokjes en de grijze garnalen bij de kabeljauw in de ovenschotel. Alles goed afkruiden met peper, zout en nootmuskaat.
  • Voeg het 'ui-champignonroommengsel' uit je pan toe aan de ovenschotel. Alles goed omroeren. Strooi er de geraspte kaas over en zet 30 minuutjes in de oven.
  • Dien een royale portie op. Smakelijk!

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Visschotel met knolselder gegratineerd
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 1196 Calorieën uit vetten 729
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 81g53%
Koolhydraten 13g52%
Eiwitten 63g76%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord champignons, geen eieren, gegratineerd, geraspte kaas, grijze garnalen, kabeljauw, knolselder, vegetarisch, vis

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Winkelwagen
Scroll naar boven