[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipes” _builder_version=”3.22.3″ background_size=”initial” custom_padding=”90px|0px|40px|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”4″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”off|desktop” admin_label=”recipes” _builder_version=”3.27.3″ width=”96%” module_alignment=”center” custom_margin=”-51px|auto|-60px|auto||” custom_margin_tablet=”||0px|” custom_margin_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”50px|||||” custom_padding_tablet=”||0px|” locked=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.1″ custom_margin=”-35px|||||” custom_padding=”0px|||||” hover_enabled=”0″]

Varkenshaasje met groentengratin in een mosterd-dragonsausje

Snel klaar comfortfood ­čśë
No ratings yet
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 30 min
Totale tijd 40 min
Gang Diner
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorie├źn 601 kcal

Ingredi├źnten

Instructies
 

  • Verwarm de oven tot 190┬░C
  • Stoof de ui, boerenkool en knolselder. Goed afkruiden met peper, zout en nootmuskaat. Een ovenschotel kan je al invetten met een eetlepel basilicumolijfolie.
  • Zet de pan groenten van het vuur en roer er 100 g geraspte kaas onder.
  • Kieper de inhoud van de pan in de ovenschotel.
  • Strooi de overige kaas on top. Zet de schotel voor een half uurtje in de oven.
  • Ondertussen bak je de varkenshaas in de Kerrygold boter. Goed afkruiden met peper en zout. Laat het vlees even rusten onder aluminiumfolie voor je het gaat aansnijden.
  • Laat de bakjus inkoken met 150 ml volle room en wat mosterd.
  • Voeg wat dragonkruid toe aan de saus.
  • Laat jouw groentengratin 3 minuutjes onder de grill tot je een korstje hebt.
  • Serveer de varkenshaas met een stuk groentengratin en wat saus. Smakelijk!

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Varkenshaasje met groentengratin in een mosterd-dragonsausje
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorie├źn 601 Calorie├źn uit vetten 243
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 27g18%
Koolhydraten 12g48%
Eiwitten 64g77%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorie├źn). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord boerenkool, diner, dragon, gegratineerd, knolselder, lchf, lekker zoet, lowcarb highfat, mosterdroom, mosterdsaus, ovengerecht, pittig, roomsaus, smeuïg, varkenshaasje, varkenvlees, zoet en pittig

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Winkelwagen