Groenten-gehakt bowl met fetakaas

0 from 0 votes
Recipe by Course: DinerCuisine: Keto
Servings

3

personen
Prep time

0

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

1108

kcal
Total time

25

minutes

Powerfood met ietsje meer eiwitten, geschikt vooraleer u een fysieke inspanning gaat doen 😉

Ingredients

Directions

  • Doe de Kerrygold boter in een wat hogere pan, laat smelten.
  • Voeg het gehakt toe, (goed afkruiden met peper en zout) roer om tot het bijna gaar is. Indien je te weinig bakvet hebt, voeg er dan nog een eetlepel Kerrygold boter bij, dat kan geen kwaad)
  • Voeg aan de pan de groentjes toe, afkruiden en omroeren. Laat 5 minuten meegaren.
  • Voeg de passata toe tot de inhoud van de pan 'onder' staat. Laat een kwartiertje sudderen op een middelmatig vuurtje.
  • Snij de feta al in blokjes.
  • Voeg de blokjes toe aan de pan, roer om en laat nog een laatste keer 5 minuutjes sudderen.
  • Dien op in een kommetje met desgewenst wat geraspte kaas. Smakelijk!

Notes

  • TIP!
  • Verhoog je inname van eiwitten naargelang je fysieke inspanning (werk) of sportprestaties 😉

Nutrition Facts

  • Calories: 1108kcal
  • Carbohydrates: 13g
  • Protein: 67g
  • Fat: 86g
Winkelwagen
Scroll naar boven