Gevuld gehaktbroodje rode pesto | paprika

Budgetvriendelijk en zovele variaties mogelijk!
No ratings yet
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Gang Diner
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorieën 856 kcal

Ingrediënten

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200°C. Breng gezouten water aan de kook voor de broccoli.
  • Leg aluminiumfolie op je werkoppervlak en strijk het gehakt uit. Kruiden met peper en zout.
  • Strijk de rode pesto-paprika uit.
  • Strooi de fijngesneden ui over het geheel.
  • Steek je handen onder de folie en rol het geheel dicht, beetje bij beetje aanduwen. (je hoeft zelfs je handen niet 'vuil' te maken) 😉
  • Smelt een eetlepel kokosolie in de pan.
  • Bak het gehaktbrood bruin aan de buitenkant en zet voor 30 minuutjes in de oven.
  • In tussentijd kook je de broccoli beetgaar en bak je de champignons bruin in een eetlepel kokosolie. Alles goed afkruiden met peper en zout.
  • Sprenkel als laatste wat mosterd over de bruingebakken champignons.
  • Dien rijkelijke porties op en garneer met de groenten en wat bakjus uit de ovenschotel. Smakelijk!

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Gevuld gehaktbroodje rode pesto | paprika
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 856 Calorieën uit vetten 594
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 66g43%
Koolhydraten 8g32%
Eiwitten 56g67%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord broccoli, budgetvriendelijk, champignons, gehakt, gehaktbrood, gevuld gehaktbroodj, makkelijk, mosterdroom, rode paprika, rode pesto
Winkelwagen
Scroll naar boven