[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipes” _builder_version=”3.22.3″ background_size=”initial” custom_padding=”90px|0px|40px|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”4″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”off|desktop” admin_label=”recipes” _builder_version=”3.27.3″ width=”96%” module_alignment=”center” custom_margin=”-51px|auto|-60px|auto||” custom_margin_tablet=”||0px|” custom_margin_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”50px|||||” custom_padding_tablet=”||0px|” locked=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.4.2″ custom_margin=”-35px|||||” custom_padding=”0px|||||” hover_enabled=”0″]

Blinde vinken met champignons, ijsbergsla en een eitje

Recept van de Ketoman! Mijn echtgenoot Serge moest door de coronacrisis zijn onderneming sluiten. Elke dag maakt hij een lekker ketogerecht klaar! <3
No ratings yet
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 25 min
Totale tijd 30 min
Gang Diner
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorieën 835 kcal

Ingrediënten

Instructies
 

  • Smelt de boter in de pan en bak de 'blinde vinken'. Goed afkruiden met peper en zout. Kook ondertussen de eitjes tot ze hardgekookt zijn. 10 minuten in kokend water.
  • Ongeveer halverwege de baktijd van de 'blinde vinken' voeg je de champignons toe aan de pan. Deze ook goed afkruiden met peper, zout en eventueel wat lookpoeder.
  • Verdeel de ijsbergsla over de borden, afkruiden voor diegenen die dat wensen. Sprenkel er wat olijfolie over.
  • Zorg dat de 'blinde vinken' tot in de kern gaar zijn!
  • Schik het vlees op de borden en giet de volle room in de pan en laat inkoken met de gebakken champignons.
  • Garneer de saus over de 'blinde vinken' en garneer elk bord met twee helften van een eitje, bestrooid met wat zout. Smakelijk!

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Blinde vinken met champignons, ijsbergsla en een eitje
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 835 Calorieën uit vetten 585
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 65g42%
Koolhydraten 7g28%
Eiwitten 53g64%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord blinde vinken, champignons, ei, ijsbergsla

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Winkelwagen
Scroll naar top