Blinde vinken met broccoli en currysausje

Recept van de Ketoman! Mijn echtgenoot Serge moest door de coronacrisis zijn onderneming sluiten. Elke dag maakt hij een lekker ketogerecht klaar! <3
No ratings yet
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 30 minuten
Gang Diner
Keuken Keto
Porties 3 personen
Calorieën 854 kcal

Instructies
 

  • Smelt de boter in de pan en bak de 'blinde vinken'. Goed afkruiden met peper en zout. Kook ondertussen de gekuiste roosjes verse broccoli (beetgaar) in gezouten water.
  • Zorg dat de 'blinde vinken' tot in de kern gaar zijn!
  • Schik het vlees en de beetgare broccoliroosjes op de borden en giet de volle room in de pan, laat inkoken met currypoeder naar believen.
  • Garneer de saus over de 'blinde vinken'. Smakelijk!

Voedingswaarden

Voedingswaarde
Blinde vinken met broccoli en currysausje
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 854 Calorieën uit vetten 612
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 68g44%
Koolhydraten 6g24%
Eiwitten 49g59%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening
Trefwoord blinde vinken, broccoli, budgetvriendelijk, curry
Scroll naar boven