[et_pb_section admin_label=”section”]
[et_pb_row admin_label=”row”]
[et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text”]
[/et_pb_text][/et_pb_column]
[/et_pb_row]
[/et_pb_section]
Ketokoekjes met kaneel
Een zacht koekje met speculoossmaak, lekker hoor!
Ingrediënten
- 200 ml volle room
- 100 g Kerrygold boter gesmolten
- 2 eieren
- 1 koffielepel vanille extract
- 2 eetlepels erythritol poedersuiker
- 150 g amandelmeel
- 2 eetlepels psylliumvezels
- 2 koffielepels bakpoeder
- 1,5 koffielepel snuifje kaneel
Instructies
- Verwarm de oven tot 175°C en smelt de boter.
- Voeg alle droge ingrediënten bij mekaar en meng goed.
- Leg bakpapier op je bakplaat.
- Voeg alle andere 'vochtige' ingrediënten toe aan de 'droge' gemengde ingrediënten.
- Maak 12 porties op het bakpapier.
- Laat 20min tot 25min in de oven. Smakelijk!
Voedingswaarden
Voedingswaarde
Ketokoekjes met kaneel
Hoeveelheid per portie (persoon)
Calorieën 195
Calorieën uit vetten 171
% Dagelijks aanbevolen waarden*
Vetten 19g12%
Koolhydraten 4g16%
Eiwitten 4g5%
* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten – 18% eiwitten – 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening