[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipes” _builder_version=”3.22.3″ background_size=”initial” custom_padding=”90px|0px|40px|0px||”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”4″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”off|desktop” admin_label=”recipes” _builder_version=”3.27.3″ width=”96%” module_alignment=”center” custom_margin=”-51px|auto|-60px|auto||” custom_margin_tablet=”||0px|” custom_margin_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”50px|||||” custom_padding_tablet=”||0px|” locked=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.0.9″ custom_margin=”-35px|||||” custom_padding=”0px|||||” hover_enabled=”0″]

Ketobrownies

Snoepen zonder schuldgevoel! Zalig toch? 😉

No ratings yet

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10 minuten min

Bereidingstijd 35 minuten min

Totale tijd 45 minuten min

Gang Dessert, Tussendoortje

Keuken Keto

Porties 8 porties

Calorieën 230 kcal

Ingrediënten

• 2 koffielepels kokosolie om je bakvorm in te vetten
• 80 g pure chocolade zonder toegevoegde suikers van het merk Galler
• 40 g ongezoete cacao
• 60 g amandelmeel
• 6 eetlepels erythritol
• 1 koffielepel bakpoeder
• Himalaya zout draai 2x aan de molen
• 2 avocado rijp, middelgroot
• 1 koffielepel vanille extract
• 3 eieren

Instructies

 

• Verwarm de oven tot 175° C. Leg alle ingrediënten klaar.
  
• Vet een bakvorm in met de kokosolie.
  
• Laat de pure chocolade smelten 'au bain-marie'.
  
• Meng alle 'droge' ingrediënten (cacao, amandelmeel, bakpoeder, erythritol, zout).
  
• Neem een andere kom voor de avocado's, eieren en vanille extract.
  
• Mix de avocado's, eieren en vanille extract tot een glad mengsel.
  
• Giet de gesmolten chocolade bij je avocadomengsel.
  
• Spatel de chocolade goed onder het mengsel.
  
• Tenslotte voeg je alle 'droge' ingrediënten toe (cacao, amandelmeel, bakpoeder, erythritol, zout).
  
• Meng alles nu heel goed tot een homogene massa.
  
• Vul je bakvorm met het mengsel en strijk glad met de achterkant van een soeplepel.
  
• Laat de brownies 35 minuten bakken in de oven. Laat goed afkoelen en snij in 8 stukken. (te bewaren in een luchtdichte doos in de ijskast)
  

Notities

Voor de liefhebbers: strooi wat erythritol poedersuiker over de brownies 😉

Voedingswaarden

Voedingswaarde

Ketobrownies

Hoeveelheid per portie (persoon)

Calorieën 230 Calorieën uit vetten 180

% Dagelijks aanbevolen waarden*

Vetten 20g13%

Koolhydraten 5g20%

Eiwitten 6g7%

* * Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een ketodieet van 6% koolhydraten - 18% eiwitten - 76% vetten (1811 calorieën). ***stuur een mail naar info@ketolifestyle.be voor een persoonlijke berekening

Trefwoord avocado, brownie, erythritol, erythritol poedersuiker, ketobrownie, lekker zoet, sweettooth, zoet

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]